天むす旅行記

(by さん)

天むす
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天むす関連エントリー

ぷりぷりえびの天むす♪

... 地雷也の「天むす」 今、僕のなかでは名古屋めしがブーム。 代講の仕事帰りに、池袋西武百貨店地下にある地雷也にて「天むす」を購入♪ ひとくちサイズで食べやすいおむすびの上には、スパイシーな味付けをされた ...

ぷりぷりえびの天むす♪

天むす弁当♪

本日 ・天むす ・ちくわのイカもどきチーズしそ巻き ・ポテトサラダ春巻き ・ほうれん草入り卵焼き ・ウインナー ・キューリ・ プチトマト ・パセリ ※今朝 ...

天むす弁当♪

天むす

... 天むすの差し入れがありました♪ お昼ごはんをゆっくり作っている時間もなかったので、パン、サラダ、天むす、そして モンブランがメイン(?!)というランチに。 みんなが帰り、りくたんが帰宅して、次はおやつタイム。 ...

天むす

天むす@地雷也

先日、そごうの催事「第2回 日本のおいしい味まつり」で 購入した天むす(630円)です。 竹の皮が良い感じです。 原材料も写真に撮ってみました。 中身はコレ。 辛いものは入っていないのに ...

天むす@地雷也

すえひろの天むす

関東でも数店舗ありますが 本社は大阪です この天むすは冷めていてもおいしく 温めるともっとおいしくなります 胡椒の効いた ほどよい塩加減(関西弁で“えぇ塩梅”)で 天ぷらの海老がプリップリッ 一口で食べ ...

すえひろの天むす

天むすに関する質問

天むす 【旅行】9月の中旬に南紀白浜→伊勢・志摩(一泊)→..

【旅行】9月の中旬に南紀白浜→伊勢・志摩(一泊)→名古屋(一泊)する予定です。泊まる場所と観光する場所と食事が決まらないのでお勧めのプラン?があれば教えて下さい。ちなみにマイカー。 ■南紀白浜では観光はしない予定。ホテル決定済。朝か昼出発。 ■伊勢・志摩は初めて。伊勢神宮には宿泊日か翌日に必ず行く予定。宿はホテルではなく、美味しい食事のでる(自室で食べれる)旅館希望(予算:一人1万〜2万位)。 ■名古屋も初めて。用事があり午後3〜4時には絶対に到着しなければいけない。ホテル決定済。夕食は未決定。 伊勢・志摩では一泊のみなので、ここだけは行っておいたほうが良いとかあったらお願いします。(補足:ニャンまげも見れたら見たい。時期的に無理?→食事に伊勢エビ希望。お酒好きです。) ■名古屋(夕食)で『地下鉄/東山線「栄駅」』周辺か『桜通線「久屋大通駅」』周辺(電車に乗る等もう少し広範囲ok)でお勧めのお店があったらお願いします。(補足:ひつまぶしや天むすに興味あり。それ以外でももちろんokです) いずれか答えられる範囲でいいです、宜しくお願いします。

旅行・地域情報  【旅行】9月の中旬に南紀白浜→伊勢・志摩(一泊)→..の詳細

天むすとは?

天むす(てんむす)は、塩味を効かせた海老の天ぷらを具にしたおにぎり。名古屋(中京地方)の名物として知られる。
1957年頃に、三重県津市大門 (津市) 大門にあるてんぷら定食屋「千寿」の賄い料理として、水谷ヨネが考案したのが発祥であるとされている。最初は車えびのてんぷらをおにぎりにいれたものだったという。
一般には、名古屋市中区 (名古屋市) 中区大須の惣菜店「天むす」が有名である。名古屋の「天むす」は「千寿」からのれんわけされたようである。天むすの名は商標登録されている。
付け合せは、沢庵漬け等の漬物ではなく、きゃらぶきである場合が多い。発案者が沢庵漬けが嫌いだったからとされる。

天むすの詳細